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Roman Pinsa with mortadella, parmesan cheese, black olives and arugula on wooden table .jp
Pinsa e Piu.png

Food truck & Catering

Petersplatz

Was ist Pinsa?

Von Hand zubereitet, leicht und knusprig: Pinsa von hoher Qualität!
 

Die Pinsa ist die Vollendung von römischer Backkunst, Kreativität und Erfahrung.  Die Pinsa ist ein vorgebackener Teig bestehend aus einer Mischung von drei ausgewählten und hochwertigen Mehlen. Dieses köstliche Produkt wird als angenehm bekömmlicher Teig, "aussen knusprig und innen weich", beschrieben. Die von Hand produizierte italienische Pinsa ist viel bekömmlicher und besser verdaulich als die Pizza und zeichnet sich durch eine schnelle Zubereitung, eine lange Gärzeit von mind. 48 - 72 Stunden sowie auch durch weniger Kalorien aus.

 

Zudem kann die Pinsa in unterschiedlichsten Variationen als salziges oder süsses Gericht serviert werden und bietet stets ein einzigartiges Geschmackserlebnis, welches jeden in seinen Bann zieht.

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Schnelle Zubereitung

Qualität, Geschmack und Knusprigkeit, die man beim ersten Biss geniesst. Die Pinsa representiert eine vielseitigen Basis für einfache Rezepte oder um ein Gourmet-Dinner mit Leichtigkeit zu servieren... und dass in nur wenigen Minuten.

Probier es aus, und entdecke unsere einzigartige Pinsa!

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